文化
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「楽しむ」と「楽する」は違う
「楽しむ」と「楽する」は違う「楽しむ」と「楽する」って、同じ漢字を使います。でも、楽したら楽しみが少なくなる。楽しみたいなら、楽な方は選ばない方が楽しい事になる事が多い。面倒臭いけど、楽しめる方を選ぶ。今日の気付き。…
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最近のリフォームとリノベーションとD.I.Yから〜【サステナブル建築】
僕は、建築に長く携わっているのですが、ここ数年で結構変わってきたなと思うものがあります。勝手…
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コーヒー豆焙煎とコーヒーの味との関係、焙煎8段階
コーヒー豆は、もともと茶色いわけではありません。そして、コーヒーの香りや味もありません。コーヒー豆を…
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カフェモカとコーヒーモカの違いともう一つのモカ。モカは3つ！
コーヒーのメニューなどやコーヒー豆を選ぶときの「モカ」というコーヒー。かわいい響きの言葉ですが、モカ…
