ハチミツ -Honey-

はちみつとウイスキー、美味しい飲み方4選

no image

はちみつウイスキー、この2つの組み合わせが意外?に合うようです。

そんなハニーフレーバーのウイスキーは、スウィーツ大好き女子などからも注目されています。そんな、はちみつとウイスキーの美味しい関係を少し覗いてみましょう。


はちみつとウイスキー、美味しい飲み方4選

ウイスキーのおさらい

no image

「♫ウイスキーはお好きでしょ?」の歌がウイスキーのイメージにぴったりだなぁ、と思っている方も多いと思いますが、ウイスキーがどのようなお酒かを先に簡単におさらいしてみましょう。

一般的な定義

穀物を原料としている
大麦やライ麦や小麦などを使います。この原料の違いで、モルトウイスキー・グリーンウイスキー・ブレンデッドウイスキー・ライウイスキー・コーンウイスキー、というように分類されます。

糖化・発酵の後に蒸留を行う
麦芽の酵素などで糖化させ、それを発酵させます。

木製の樽で貯蔵熟成させる
一般的にオーク樽で貯蔵熟成させているイメージですが、特に決められているわけではありません。アメリカでは、コーンウイスキー以外はオーク樽と決められているようです。

実は、国によってウイスキーの原料・製法・熟年年数などが定められています。それもあって、国によっても様々な風味の違いを楽しめます。

産地によって、スコッチウイスキー・アイリッシュウイスキー・ウェルシュウイスキー・アメリカウイスキー・カナディアンウイスキー・ジャパニーズウイスキー、などの種類があります。

余談ですが、ウイスキーとブランデーの大きな違いは原料が「果実」だということです。

はちみつとウイスキー

no image

ウイスキーにはちみつを適量お好みで混ぜます。それを、お好みの飲み方で飲むだけでも楽しめます。それ以外にもちょっとしたレシピのようなものもありますので、ご紹介します。

ホットトディはちみつ

温めたウイスキーにレモン果汁などを加えた飲み物を「ホットトディ」というのですが、そこに「はちみつ」を加えて飲みます。

ウイスキーをお好みの割合のお湯で割ります。そこに、はちみつを大さじ2杯加えます。レモンを絞ってよくかき混ぜて出来上がりです。

ウイスキーの種類はちみつの種類によっても味をいろいろと楽しめます。

いろいろなはちみつの種類についてはコチラを参考にどうぞ

ホットウイスキーカウ

ホットミルクでウイスキーを割ってつくります。ラム酒でつくる「ホット・バタード・ラム・カウ」をウイスキーでアレンジしたものとされています。

ウイスキーをお好みの割合のホットミルクで割ります。ホットミルクは、甘みや風味付けに、お好みの量のはちみつを溶かしておきます。

さらに、シナモンなどのスパイスをトッピングする事で風味を楽しみます。

はちみつとシナモンはとても良い組み合わせだと言われていますので、そういう意味でも嬉しいお酒になりますね。

一度試してみてはいかがでしょうか。

はちみつとシナモン
スパイス

はちみつの効能を期待するなら、お湯の温度はあまり熱すぎない方が良いかもしれませんね。

このホットトディは、風邪のひき始めや喉の痛みの緩和、さらには美肌効果や血液をキレイにする効果もあると言われています。


ヘアーオブザドッグ

「Hair of the Dog」を直訳すると、「犬の毛」。

「犬に噛まれたら、その犬の毛を傷口に当てると良い」というスコットランド辺りの言い伝えが由来とされていて、今では「二日酔いの時の迎え酒」という意味とされています。ハチミツは二日酔いに良いと言われていますが、ここでも同じように言われていることになりますね。

スコッチウイスキー生クリームはちみつのカクテルです。生クリームをふんわりとさせて、ハチミツで味を調整すると良いです。混ざりにくいので、よくシェイクして作ります。

なかなかマニアックなカクテルですが、ぜひ一度試してみてください。


ジャックダニエル テネシーハニー

アサヒビールから発売されているハニーフレーバーのウイスキーです。

ジャックダニエルというと、あちらコチラで見かける黒いラベルのデザインが有名なテネシーウイスキーです。ジャックダニエル テネシーハニーは、ジャックダニエルブラックに、天然はちみつ・メープルシロップ・ナッツフレーバーを加えて作られたウイスキーです。

ジャックダニエル テネシーハニーの瓶には「ENJOY CHILLED(冷やして飲むといいよ)」とかいてあるのですが、オンザロック・水割り・炭酸割り・ミスト、そんなオーソドックスな飲み方もバッチリですし、牛乳やジンジャー割りなど、いろいろ楽しめます。

ジャックダニエル以外にも、トリス ハニー・ジムビーム ハニー・ワイルドターキー ハニーなど、いろいろなハニーフレーバーウイスキーがあります。

どのハニーフレーバーウイスキーも、瓶のラベルなどのデザインにはちみつのイメージが入っていて、瓶のデザインも見てみると楽しいですよ。

ハニーフレーバーウイスキーのまとめ

no image
出典:サントリー  ジャックダニエル テネシーハニー

いかがでしたか?

はちみつのお酒といっても、はちみつを発酵させたミードとはまた違いますが、ウイスキーとはちみつの美味しいお酒。

はちみつのお酒「ミード」についてはこちらです

ウイスキーの渋いイメージもありますが、ウイスキーの甘〜いイメージもなんだかとても良い感じですね。

「♫ウイスキ〜がお好きでしょう?」のメロディがまたとてもステキに聴こえてくるようです。


《関連記事》
→■マヌカハニーの効果・効能を10個、そして効果的な食べ方解説!
→■TCNのストロングマヌカハニー・特徴を10点PICK UP!!
→■ハチミツの種類No,1 レンゲ蜂蜜・アカシア蜂蜜・トチ蜂蜜
→■ハチミツの種類No,2 クローバー蜂蜜・百花蜂蜜・なたね蜂蜜(日本の風景)
→■ハチミツの種類No,3 みかん花蜂蜜・りんご花蜂蜜・コーヒー花蜂蜜(果実)
→■ハチミツの種類No,4 ハチミツの種類No,4 ラベンダー蜂蜜・ローズマリー蜂蜜・タイム蜂蜜・菩提樹蜂蜜(ハーブ系)
→■ハチミツの種類No,5 栗蜂蜜・蕎麦蜂蜜(味が・・・)

こちらも合わせてお読みください→Mellow Breathの使い方

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

アバター

Kazuya

投稿者の記事一覧

こんにちは。メニュー「MellowBretheのはじめに」のプロフィールに自分なりの考えを綴ってあるので、そんな人間が書いてるのを踏まえて読んでやって下さい。

スポンサードリンク

関連記事

  1. no image 簡単!美味しいグリーンスムージーから始める健康スムージーの基本知…
  2. no image サジージュースの感想、飲んでみて約1ヶ月目。
  3. no image スムージーを作るためのミキサー選び、5つのポイント!
  4. 青汁とグリーンスムージーの違い3選!?
  5. no image 知ってた !? 蜂蜜の驚くべき美容・健康効果12選。
  6. no image 蜂蜜のカロリーとダイエットの関係は?そして、寝る前蜂蜜ダイエット…
  7. no inage ハチミツの種類No,2 クローバー蜂蜜・百花蜂蜜・なたね蜂蜜(日…
  8. no image ハチミツの種類No,3 みかん花蜂蜜・りんご花蜂蜜・コーヒー花蜂…

Mellow Breathの活用法

  1. no image

おすすめ記事

  1. jazz
  2. no image
  3. no image
  4. no image
  5. no image
  6. no image
  7. no image
  8. no image

スポンサードリンク・広告

PAGE TOP